So-net無料ブログ作成
  • ブログをはじめる
  • ログイン

さて 年末!!

日曜日 都内ではあちこちで銀杏がキレイに黄葉
あら 今頃?って感じ
ここらは台風の影響で 枯れたみたいなのばかりだったのにね
ちょっとキレイだったのは ビル街のコレ↓

CA3A0674.JPG


日曜日にドコへ行ってたかは また書くとして
本日 12月26日のワタシの予定!! 
それは毎年同じなのだ
家中に散りばめられた クリスマスリースやプレート
オルゴールや人形にツリーを集めてまわり
窓辺に飾ったツリーに電飾を拭いて 修理して仕舞う
好きで集めたオーナメントは飾りきれないほど
ツリーにくっついてたモノには 出番が無いほどあるのだ
これを片づけるのは 26日と決めている
「明日でも良いか?!」とは思えない
いやいや 明日でもいいやにしたら負けな気がするのだww

今年も ツリーを片づけた
クリスマスが終わると 鼻歌はクリスマスソング
終わった頃に歌い出すのも 毎年のこと
「今更」って頃になると 歌ってしまうのは何故だろう??
片づけをしながら この法則について思うのも
これも 毎年のことだったり  (`ー´) クククッ

制服を洗い セーターを洗い
小猿たちの休みは長いようで短いから
なんだかだと 用事が絶えない
クリスマス寒波が続いていて 空気は冷え冷え
ファンヒーターの灯油は 毎日明るいうちに満タンにしないとね
落ち着いて 遊んではいられ無いのも例年のこと?!
いや 遊んでいるヤツも居るけど  (`ー´) クククッ

年末って どうして気が急くんだろう??
バタバタと落ち着き無いクセに 揚げ物をしたりしてる
こんな時に ちょっと危ないかしら??
ワタシは 学校が休みじゃない 普段
小猿たちのお弁当用に 週に何度も揚げ物をするんだけど
クリスマスや年末は  どこの家庭でも揚げ物って多くない?
そこで こんなモノを使ってみた↓

CA3A0636.JPG

コーラルブリーズの「AGEJAWS」って 最近メディアに出だしたもの
油が酸化しないって商品なんだけど・・・・
コレをホイッと鍋に投下
食品と一緒に カリッと揚げてしまう 笑↓

CA3A0637.JPG

CA3A0640.JPG


調理中で 見た目が悪くて申し訳ないが
揚げているのは コーンと干しエビとタマネギのかき揚げ 
何にも無い時でも 干しエビにコーン缶 タマネギくらいはあるもの
我が家的には「非常食」メニューに近いのに
年越し蕎麦にのせちゃうこともあるくらい ウチでは人気がある
でも 干しエビの香りが油に移るのが悩みなのよね
だからいつもは ちょいと古い油で揚げていたのだけど・・・・
でも この日はドーンッと新しい油で揚げちゃうぞ!!( ̄^ ̄)

「AGEJAWS」を入れていると 食品への油の吸収が抑えられる
つまりは お腹を気にするマリー向き
更に「AGEJAWS」から溶け出したミネラルが 逆に食品にくっついて
ミネラルを身体に吸収出来るんだと
カルシウムも吸収出来るから 育ち盛りの小猿たち向き
っで 衣はサクッと 油の臭いが抑えられるって説明されてる
これは ニオイを気にするワタシ向きと来れば
干しエビのニオイだって平気よね?
じゃ「AGEJAWS」は何で出来てるのかって 風化した珊瑚なのだそう
全くの天然素材だから 怪しい薬品みたいな心配も無い
最終的には 樹木の根元に撒いて
土壌が弱アルカリに変わる 中和剤として使えるエコグッズ
よしんば 効果が無かったとしても良いかな~って思ったのだ

っで実際の使用感!
揚げている最中は 部屋に海老の香りがしたので
(+。+)あちゃ- これは失敗?って思ってガッカリしかけたんだけど
油が冷える頃には 臭わなくなってたのが不思議 w(゜o゜)w オオー!
油を繰り返し使えるってトコが 地球に優しいし
茶色く着色しても 酸化はしてないのだとか
今までは 油は結構頻繁に取り替えていたし
捨てる時の処理剤も安くは無いし・・・・効果があるとしたら安い買いもの
一年間 使用出来るらしいから
続けてみようかなぁ~っと思ってる
世の中で 一番油が汚れる料理だとワタシが信じる
「牡蠣フライ」にも使ってみようかな?? (*'ー'*)ふふっ♪
火の気に気を付けつつ 美味しいモノを頂いて
風邪など引かないように 頑張らねば!!
















コーラル ファンサイトファンサイト応援中
 
nice!(32)  コメント(10)  トラックバック(0) 
共通テーマ:ニュース

nice! 32

コメント 10

rtfk

こんばんは^^)
珍しく一番海苔です~(^w^)
子供たちとなんだかんだやっていると休みも短く感じますよね。。。
そしてコレは面白い品ですね!初めて知りました!
油の寿命が長くなるのはいいですね~!
我が家では揚げ物は平均よりは多くはない?と思うのですが
子供たちは好きなのでもっと食べさせてやりたくなりますね(^w^)
by rtfk (2011-12-26 23:43) 

hatumi30331

うちのパパリん、揚げ物大王!!
是非この品物をすすめてみよう〜〜!
かなりお腹に来てるからね〜〜
一緒に食べてる私たちも・・・・ヤバイし・・・
良い事聞いたよ!
ありがとう〜♪^^
by hatumi30331 (2011-12-27 00:43) 

しげ

コーンと干しエビとタマネギのかき揚げ、美味しそうですね!
かき揚げって色々な味が楽しめて好きですね^^

"揚げ上手" chunta さんにぴったりのネーミングで~す^^
by しげ (2011-12-27 01:37) 

むふ〜んEX

これ、いいね~!
どこで売ってるんだろ(^^)
by むふ〜んEX (2011-12-27 08:28) 

hidens

おはようございます。中々伺えなくてすみません。
ほんとに年末はなんだか気ぜわしく、、というかした働きが多すぎ・・!ですよね。手アレを気にしつつ、日にちだけが過ぎていきます。

へぇーおもしろいものですね。こういう商品があるんだ。
うちも揚げ物はキャノーラのコレステロールゼロで揚げてるけど、どうなんでしょうね、あのおなかに効果があるのかどうか??疑問です。
by hidens (2011-12-27 10:33) 

PopLife

うつされました、が、回復傾向が見られる。
by PopLife (2011-12-27 18:24) 

夢空

こんな商品があるんですね~知らなかったよ~。
by 夢空 (2011-12-27 19:40) 

citron

揚げものは子供がいると作る回数も多くなるので
これいいですね~。味も変わらなくて身体にも負担が
少なくなっるのなら使ってみたいです^^
by citron (2011-12-27 20:15) 

吉之輔

こんばんは、お正月の準備、それに色々と大変ですね。
「AGEJAWS」未だ聞き始めですね。家で使ってみたい
ですが〜〜。季節柄おん身大切にね。
by 吉之輔 (2011-12-27 21:30) 

inacyan

確かに油の処理が面倒で家での揚げ物は控えがちですね(-_-;)
油の汚れはご飯粒で取れますが匂いは取れませんからコレはスグレモノです(o^_’)b
酸化すると味も身体にも悪いとの事ですからどうしても早めに取り替えちゃいますからね、エコにも貢献です(^^)
by inacyan (2011-12-29 10:50) 

トラックバック 0

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は180日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。